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Jean-Marie LAPLANCHE

Jean-Marie LAPLANCHE

65 ans
Marié, 3 enfants
 

                                                                                                              

 

Formation

 

ESSEC 74

DECS

 


Principales réalisations

 

Redressement et développement de l’activité « logistique » (services clés en main) au sein d’un groupe français international commissionnaire en transports  (4 ans)


Regroupement et optimisation des activités logistiques d’un groupe fabricant et distributeur de produits alimentaires (boulangerie pâtisserie) leader sur son marché.( 22000 clients, 600 collaborateurs, 3 usines, 10 succursales). Responsabilité élargie dans une deuxième phase la direction commerciale du groupe incluant marketing vente relations extérieures export et distribution (6 ans)


Animation et développement en tant  que DGA rattaché au président fondateur des activités commerciales et distribution du leader du pain de mie et des produits de panification industriels en France (3 ans)


Parcours varié auprès de Louis Le DUFF dans le Groupe éponyme .Développement international de La Brioche Dorée (réseau de franchises), croissance externe identification  des cibles, négociation acquisition, puis   Elaboration de la stratégie industrielle, création et développement du pole industriel  sous la marque BRIDOR leader en B to B sur le marché de la viennoiserie haut de gamme et pains spéciaux surgelés et présente à date dans 85 pays. (18 ans)


Depuis 10 ans gérant de la société ALNEA, conseil en stratégie et accompagnement d’opérateurs majeurs  de la filière BVP  « de la fourche à la fourchette ».

 


Spécialités

  • Stratégie et vision
  • Développement commercial
  • Management des équipes
  • Plutôt B to B to C (addition des valeurs ajoutées  avec obsession du feed back client)
  • Expériences de build up

 

Mandats actuels

  • Gérant société ALNEA
  • VP du conseil de Surveillance Caisse Crédit Mutuel
  • Administrateur Institut Paul BOCUSE

Divers

  • Ex Président de la SAS BRIDOR
  • Ex membre pendant 22 ans du Club Paris Ouest de L’APM.
  • Ex Directeur de la publication de la revue Franco allemande DOCUMENTS
  • Ex VP du CEBP : Cercle d’études de la Boulangerie Pâtisserie
  • Participation années 80 aux premières études du GIRA 

 

 
Dernière modification : 18/07/2016

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